Endüstriyel mutfaklar, genellikle restoranlar, oteller, kafeler, hastaneler, okullar ve diğer ticari işletmeler gibi büyük miktarda yiyecek üreten veya servis eden yerlerde kullanılan özel tasarlanmış mutfaklardır. Bu mutfaklar, geniş çapta üretim yapabilme, hızlı hazırlık süreçleri ve hijyen standartlarının korunması gibi özelliklerle tanınır.
Endüstriyel mutfaklar, yiyecek ve içecek işletmelerinin kalbinde yer alır ve verimli bir şekilde çalışmalarını sağlayan önemli bir unsurdur.